Gestão da Restauração e Catering
Instituto Politécnico do Porto - Escola Superior de Hotelaria e Turismo · Licenciatura · Vila do Conde · distrito de Porto
O corte tem descido cerca de 1,5 pontos por ano. Projectado sobre 8 anos de série (2018-2025). O corte de cada ano depende de quantos se candidatam e de quantas vagas abrem — é uma estimativa, não uma garantia.
- Grau
- Licenciatura
- Duração
- 6 Semestres
- ECTS
- 180
- Área
- Hotelaria e Restauração
- Vagas
- 30
- Fórmula
- 50% secundário · 50% provas
- Nota mínima
- 95 pontos
Onde fica e quanto custa
O campus fica em Vila do Conde, distrito de Porto. Três anos aí custam à volta de 17 121 € a quem vive fora de casa — propina, alojamento e despesas de frequência, antes de qualquer bolsa. [ESTIMATIVA] Simular a bolsa e ver a conta aberta.
Provas de ingresso
Um destes conjuntos — dentro do conjunto escolhido, todas as provas são exigidas:
- 17Mat. Apl. Ciências Soc.
- ou
- 18Português
- ou
- 17Mat. Apl. Ciências Soc.
- 18Português
- ou
- 04Economia
- 17Mat. Apl. Ciências Soc.
- ou
- 04Economia
- 18Português
Depois do curso
- Desemprego de recém-diplomados
- 2,5%
- diplomados de 2020/21 a 2023/24
- Concluem no tempo esperado
- 20,6%
- 35,3% com mais um ano
- Diplomados no período
- 60
- é sobre estes que a taxa é calculada
Fonte: DGEEC / IES, I.P. — InfoCursos, 2026. O desemprego registado conta quem se inscreveu no IEFP: é um piso, não o total de quem procura trabalho.
Com a minha média, entro?
Escreve a tua média e dizemos-te, com base nos últimos anos, quão provável é entrares. Não guardamos nada — isso só acontece se criares conta.
Candidaturas dos últimos anos
| 2025 | 2024 | 2023 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.ª fase | 2.ª fase | 1.ª fase | 2.ª fase | 1.ª fase | 2.ª fase | |
| Vagas | 30 | 26 | 30 | 6 | 30 | 7 |
| Candidatos | ||||||
| Candidatos | 33 | 15 | 116 | 38 | 136 | 63 |
| do sexo feminino | 13 | 7 | 58 | 22 | 71 | 37 |
| do sexo masculino | 20 | 8 | 58 | 16 | 65 | 26 |
| em 1.ª opção | 2 | 1 | 13 | 7 | 24 | 15 |
| Colocados | ||||||
| Colocados | 5 | 2 | 30 | 10 | 30 | 9 |
| do sexo feminino | 0 | 1 | 14 | 8 | 16 | 4 |
| do sexo masculino | 5 | 1 | 16 | 2 | 14 | 5 |
| em 1.ª opção | 2 | 1 | 9 | 4 | 10 | 4 |
| Médias dos colocados | ||||||
| Nota de candidatura | 130,9 | 123,7 | 143,5 | 143,2 | 145,6 | 145,0 |
| Provas de ingresso | 118,5 | 117,3 | 128,5 | 137,2 | 129,7 | 132,7 |
| Média do secundário | 143,2 | 130,0 | 151,5 | 146,3 | 154,2 | 151,7 |
| Nota do último colocado | 115,5 | 114,0 | 138,1 | 136,0 | 138,8 | 140,1 |
Repara na distância entre a média dos colocados e a nota do último: é ela que diz se entrarias no meio da turma ou à tangente. Fonte: DGES — Guia da Candidatura, que publica estes números dos três últimos anos.
Histórico completo do concurso nacional
| Ano | Fase | Vagas | Colocados | Sobras | Último colocado |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 1.ª fase | 30 | 5 | 25 | 115,5 |
| 2025 | 2.ª fase | 26 | 2 | 24 | 114,0 |
| 2025 | 3.ª fase | 25 | 1 | 24 | 115,5 |
| 2024 | 1.ª fase | 30 | 30 | 0 | 138,1 |
| 2024 | 2.ª fase | 6 | 10 | 0 | 136,0 |
| 2024 | 3.ª fase | 4 | 4 | 0 | 135,8 |
| 2023 | 1.ª fase | 30 | 30 | 0 | 138,8 |
| 2023 | 2.ª fase | 7 | 9 | 0 | 140,1 |
| 2023 | 3.ª fase | 5 | 5 | 0 | 138,8 |
| 2022 | 1.ª fase | 33 | 33 | 0 | 121,9 |
| 2022 | 2.ª fase | 11 | 12 | 0 | 128,8 |
| 2022 | 3.ª fase | 5 | 5 | 0 | 128,8 |
| 2021 | 1.ª fase | 36 | 36 | 0 | 133,5 |
| 2021 | 2.ª fase | 6 | 9 | 0 | 140,1 |
| 2021 | 3.ª fase | 1 | 1 | 0 | 146,7 |
| 2020 | 1.ª fase | 36 | 37 | 0 | 137,0 |
| 2020 | 2.ª fase | 7 | 7 | 0 | 135,0 |
| 2020 | 3.ª fase | 4 | 6 | 0 | 122,9 |
| 2019 | 1.ª fase | 31 | 31 | 0 | 135,0 |
| 2019 | 2.ª fase | 13 | 15 | 0 | 128,1 |
| 2019 | 3.ª fase | 1 | 1 | 0 | 131,8 |
| 2018 | 1.ª fase | 33 | 33 | 0 | 134,3 |
| 2018 | 2.ª fase | 12 | 15 | 0 | 131,6 |
| 2018 | 3.ª fase | 5 | 5 | 0 | 118,2 |
| 2017 | 1.ª fase | 33 | 33 | 0 | 134,4 |
| 2017 | 2.ª fase | 9 | 10 | 0 | 136,3 |
| 2017 | 3.ª fase | 3 | 3 | 0 | 132,1 |
| 2016 | 1.ª fase | 30 | 30 | 0 | 137,0 |
| 2016 | 2.ª fase | 4 | 7 | 0 | 134,2 |
| 2016 | 3.ª fase | 0 | 1 | 0 | 139,3 |
“não encheu” significa que sobraram vagas: entraram todos os candidatos que puseram este curso e cumpriam os mínimos.
O que ainda não temos
- Propina anual.
E daqui a dez anos?
Qualquer licenciatura serve para um MBA — e isso não é uma frase simpática, é como estas escolas funcionam. Fazem MBA engenheiros, médicos, juristas e gestores, e nenhuma escola de negócios exige uma área de licenciatura em particular. O que elas olham é outra coisa:
- Para um MBA
- 3 a 5 anos de trabalho
- é o que distingue um MBA de um mestrado
- Logo a seguir à licenciatura
- mestrado de gestão
- sem experiência exigida
- Nos dois casos
- GMAT ou GRE
- e nem todos os programas o pedem
Ver as escolas de negócios acreditadas — com propina, prazo e teste exigido, programa a programa.
Fonte: DGES — Concurso Nacional de Acesso e Guia da Candidatura.