Exame de Biologia e Geologia 2025 · 2.ª fase — item I.13, resolvido

O ponto de partida. Um gene é um segmento de DNA que contém a informação para sintetizar uma proteína (ou um RNA funcional). O Texto 2 usa o gene RTM1 como marcador das leveduras da cerveja, mas o item não é sobre leveduras: pergunta pela química do DNA — que monómeros, que bases, que elementos químicos, e que ligação os une.

1.º — o monómero do DNA: o nucleótido

O DNA é um polímero de nucleótidos, e cada nucleótido tem três componentes:

• um grupo fosfato (com fósforo, P);
• uma pentose, a desoxirribose — é ela que dá o nome ao DNA (ácido desoxirribonucleico) e aos seus monómeros, os desoxirribonucleótidos;
• uma base azotada: adenina (A), timina (T), guanina (G) ou citosina (C). As bases têm azoto (N) — é isso que «azotada» quer dizer.

Os elementos químicos de um nucleótido são, portanto, C, H, O, N e P.

2.º — a ligação entre nucleótidos

Numa cadeia, os nucleótidos ligam-se entre o grupo fosfato de um e a pentose do seguinte. Esta ligação chama-se ligação fosfodiéster e forma o «esqueleto» açúcar-fosfato da cadeia; as bases ficam viradas para dentro, e as duas cadeias da dupla hélice unem-se pelas bases complementares (A com T, G com C), através de pontes de hidrogénio.

Juntando as duas peças: um gene é uma sequência de desoxirribonucleótidos unidos por ligações fosfodiéster.

Resposta: opção (C).

porque é que as outras opções estão erradas

• (A) nucleótidos de adenina, uracilo, guanina e citosina — o uracilo é uma base do RNA; no DNA, a base que emparelha com a adenina é a timina. Esta opção descreve uma molécula de RNA, por exemplo o mRNA que resulta da transcrição do gene — não o gene.
• (B) ribonucleótidos unidos por ligações peptídicas — tem dois erros. Os ribonucleótidos (com ribose) são os monómeros do RNA. E a ligação peptídica une aminoácidos nas proteínas; nunca nucleótidos. É uma opção que mistura a «linguagem» de três tipos de biomoléculas.
• (D) monómeros formados exclusivamente por C, H, O e P — a palavra «exclusivamente» é o problema: esquece o azoto (N) das bases azotadas. C, H, O e P estão lá, mas não estão sozinhos.

onde se perdem pontos

Item de escolha múltipla: é tudo ou nada. Os $8$ pontos vêm inteiros ou não vêm.

• Trocar DNA por RNA. O gene é DNA; uracilo e ribose são pistas de RNA. Quem estudou a transcrição e a tradução às pressas mistura as duas moléculas.
• Confundir as ligações das biomoléculas. Peptídica (proteínas), glicosídica (glícidos), éster (lípidos), fosfodiéster (ácidos nucleicos).
• Passar por cima de «exclusivamente». Uma palavra absoluta numa opção obriga a verificar se falta alguma coisa — e aqui falta o azoto.
• Escrever duas letras. Os critérios gerais mandam classificar só a resposta que surgir em primeiro lugar.
• Não indicar a versão da prova. Sem indicação inequívoca da versão, todos os itens de seleção valem zero. Esta chave é a da Versão 1; na Versão 2 a correta é a (B).

a regra a fixar

DNA: desoxirribose, bases A-T-G-C, cadeia dupla, ligações fosfodiéster entre nucleótidos, pontes de hidrogénio entre bases complementares. RNA: ribose, bases A-U-G-C, cadeia simples. Proteínas: aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Polissacáridos: monossacáridos unidos por ligações glicosídicas. Lípidos (triglicéridos): glicerol e ácidos gordos unidos por ligações éster. Ácidos nucleicos têm C, H, O, N e P; proteínas têm C, H, O, N (e muitas vezes S); glícidos só C, H e O.