O ponto de partida. Os quatro espaços são quatro perguntas sobre o mesmo rótulo, e todas assentam em duas ideias de base: comparar massas exige a mesma unidade, e uma fórmula química diz-te quantos átomos de cada elemento há numa molécula. A fórmula C6H8O6 quer dizer: cada molécula de vitamina C tem 6 átomos de carbono, 8 de hidrogénio e 6 de oxigénio.
Antes de começar, fixa os prefixos que o rótulo usa: o mili (m) é 10−3 e o micro (μ) é 10−6. Logo 1 mg=10−3 g=1000 μg: um micrograma é mil vezes mais pequeno do que um miligrama.
(a) — a vitamina com menor massa
Passa as quatro massas para a mesma unidade, por exemplo o micrograma:
| Vitamina | no rótulo | em μg |
|---|
| A | 800 μg | 800 |
| B5 | 7,5 mg | 7500 |
| C | 80 mg | 80000 |
| D | 15 μg | 15 |
A menor massa é a da vitamina D, 15 μg.
A armadilha deste espaço é comparar os números sem olhar para as unidades: o menor número escrito no rótulo é o 7,5, da vitamina B5 — mas são 7,5 miligramas, quinhentas vezes mais do que os 15 microgramas da vitamina D.
(a) → (2) (Vitamina D).
(b) — a razão entre as massas das vitaminas C e A
Uma razão entre duas massas só tem significado com as duas na mesma unidade (e então não tem unidade). Em microgramas:
mvitamina Amvitamina C=800 μg80 mg=800 μg80000 μg=100Há cem vezes mais vitamina C do que vitamina A em cada comprimido. Quem divide 80 por 800 sem converter obtém 0,1 — a opção (3), que é exatamente o erro de unidades que o item quer apanhar.
(b) → (1) (100).
(c) — o número de átomos
Cada molécula de C6H8O6 tem
6+8+6=20 aˊtomosCom cerca de 1020 moléculas num comprimido, o número de átomos é
Naˊtomos=20×1020=2×1021(c) → (3) (2×1021).
As outras duas opções vêm de contar mal os átomos por molécula: 6×1020 conta só os átomos de um elemento (só o carbono, ou só o oxigénio); 3×1020 conta o número de elementos diferentes (C, H e O), e não o de átomos.
(d) — o átomo que mais contribui para a massa da molécula
A contribuição de cada elemento para a massa de uma molécula é o número de átomos desse elemento vezes a sua massa atómica relativa (que lês na Tabela Periódica). Para a vitamina C:
| Elemento | átomos por molécula | Ar | contribuição |
|---|
| C | 6 | 12,01 | 6×12,01=72,06 |
| H | 8 | 1,01 | 8×1,01=8,08 |
| O | 6 | 16,00 | 6×16,00=96,00 |
(A soma, 176,14, é a massa molecular relativa — a mesma massa molar que o item 3.2 dá.) O oxigénio contribui com mais de metade da massa da molécula (176,1496,00≈54%).
Repara nas duas tentações. O hidrogénio é o elemento com mais átomos (8), mas cada átomo pesa quase nada: contribui só com cerca de 5%. O carbono tem tantos átomos como o oxigénio (6), mas cada átomo de carbono tem menor massa do que um de oxigénio. O que decide é o produto dos dois fatores, não um deles sozinho.
(d) → (3) (oxigénio).
o «cerca de 1020» é uma ordem de grandeza
Se calculares o número de moléculas a partir da massa, n=176,14 gmol−10,080 g=4,5×10−4 mol e N=nNA=2,7×1020 moléculas. O enunciado arredonda à ordem de grandeza, 1020, e é com esse valor que o espaço (c) se completa: o que o item avalia é a passagem de moléculas a átomos, pelos 20 átomos de cada molécula.
como o item é corrigido
O item é classificado por níveis de desempenho, contando os espaços certos: as quatro opções corretas valem 10 pontos (nível 3); apenas três valem 7 (nível 2); apenas duas valem 4 (nível 1). Uma só certa, ou nenhuma, vale zero. Não há desconto por errar: responde aos quatro espaços.
onde se perdem pontos
- Comparar sem converter as unidades. É o erro que os espaços (a) e (b) foram desenhados para apanhar: leva à vitamina B5 no (a) e a 0,1 no (b). Dois espaços errados descem-te de 10 para 4 pontos.
- Contar átomos de um só elemento, ou elementos em vez de átomos. No (c), a fórmula C6H8O6 tem 20 átomos e 3 elementos.
- Decidir o (d) só pelo número de átomos. Mais átomos não é mais massa: o hidrogénio tem mais átomos e é o que menos contribui.
- Escrever as letras sem o número, ou o número sem a letra. A resposta escreve-se como os critérios a leem: cada letra seguida do número da opção — (a) 2, (b) 1, (c) 3, (d) 3.
- Não indicar a versão da prova. Esta chave é a da Versão 1; na Versão 2 as opções de cada espaço estão por outra ordem. Sem indicação inequívoca da versão, os itens de seleção valem zero.
a regra a fixar
Antes de comparar ou dividir quantidades, põe-nas na mesma unidade — 1 mg=1000 μg. Para contar átomos, soma os índices da fórmula química e multiplica pelo número de moléculas. Para saber que elemento «pesa» mais numa molécula, multiplica o número de átomos pela massa atómica relativa de cada elemento e compara os produtos.